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“保健酒”怎么喝才算是养生?

发布时间:2019-7-5  新闻类别:公司新闻 点击次数:74

在数千年的历史长河之中,诞生了各种各样的酒,让人欲罢不能而又妙不可言。今天的主角是保健酒,一种口感略显独特而又让人们充满误会的酒。


人类最初的酒是采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上是天然的“保健酒”,它对人体健康有一定的保护和促进作用。


在中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。而今天随着科学技术的进步,从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份制成高含量的功能酒。当人们的保健意识日趋增强,一些药物成为食用保健品时,保健酒这一新名词便开始出现。


酒,素有“百药之长”之称,但是对于保健酒最大的误区就在于,很多人把“保健酒”当做了“药酒”。保健酒与药酒相比,虽然两者都是在酿造过程中加入了药材,但它们之间的区别是十分明显的。


 
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